Vous verrez beaucoup les termes de “plant Hybride” ou “variété F1”, mais qu’est-ce que cela veut dire ?
Les plantes hybrides sont des variétés issues de la fécondation de deux variétés distinctes dans le but d’obtenir un être ayant des caractéristiques particulières (une grande productivité, une meilleure résistance aux maladie,…).
Sur le papier ça fait rêver, mais voilà, il y a un problème. Ces variétés ne peuvent pas être ressemées. Ou pour être plus juste, on peut, mais cela donnera des résultats incertains (graines stériles, plantes chétives, caractéristique hasardeuse…).
Pourquoi faut il éviter les plantes F1 ?
- Si vous voulez devenir un jour le super jardinier du coin, il faut commencer tôt à sélectionner vos plus belles plantes et à en récupérer vos graines. Au fil des années, vous aurez vos propres variétés adaptées à votre jardin et votre mode de culture.
- Les F1 sont soit disant plus résistantes aux maladies… mon expérience personnelle m’a presque toujours prouvé le contraire. Mes variétés anciennes et reproductibles résistent beaucoup mieux au mildiou et l’oïdium.
- Acheter des semences, ça a un coût: les F1 vous obligent à toujours racheter. Alors que c’est gratuit et assez facile à faire soit même (voir mes tutos sur les courges et les tomates).
- C’est participer à la Privatisation des semences naturelles et disparition des variétés (75% en moins d’un siècle…). Heureusement, des associations comme Kokopelli sont là pour les protéger.
- Elles sont plutôt adaptées à un mode de culture professionnel (elles sont nécessaires aux maraichers pour garantir des résultats et un rendement stable d’une année sur l’autre). Elles nécessitent souvent l’utilisation de pesticides ou d’engrais pour une bonne croissance.
- Ces variétés rappellent les légumes du commerce, un goût et une forme calibrée (aucune bonne surprise à attendre…)
Alors que faire ?
- Faire ses semis et récupérer ses graines
- Se fournir en graines non F1 des marques:
- Kokopelli
- Ferme de sainte marthe
- La bonne graine
- … (beaucoup d’autres encore, je ne vous partage que celles que j’ai testées)
- Chercher sur google un semencier bio de votre région implanté depuis longtemps. Vous trouverez des variétés adaptées à votre climat.
- Échanger ses graines:
- Dans une grainothèque
- Avec les jardiniers du coin
- Sur les groupes d’échanges facebook. Attention à bien tester les connaissances de son interlocuteur avant et demander comment il les a récupérées. Je me suis trouvé avec des résultats aléatoires quand j’ai essayé…
- Les salons, bourses d’échange, évenements,…